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厨房秒变风水宝地妙招

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时间:2014-11-18 访问:3604次

      民以食为天,从这句话就能看出中国人很注重饮食,但有些人却并不注重厨房环境是否清洁,往往会把很多不必要的杂物堆放在厨房里,以致厨房变得很狭窄、昏暗、潮湿。像这样的环境最易滋生蚊虫病菌,成为疾病酝酿的温床,甚至对人的健康造成很大威胁。因此,在日常生活中,保持厨房的清洁是至关重要的。

      风水学上认为,厨房环境清洁状况不好,容易致家人身体瘦弱等。从现代卫生的角度来考虑。也是如此。厨房是烹调食物之处,如果一个家庭不注重厨房环境的清洁,生熟不分、污秽不堪,就易滋生病菌,易导致家人肠胃不适,身体状况不佳。

    除此之外,若是厨房的卫生环境不理想,还会影响你炒菜着饭的情绪。在肮脏混乱的环境中烹调,心情不好,煮出来的食物,无论是色、香、味自然都会大打折扣,因而影响人的食欲,使全家人的身体和心情都受到一定程度的损害。

当然,在日常生活中,清洁厨房是比较让人伤脑筋的,油污、锈迹、菜汁等,都是难以应付的脏物;墙壁、台面、洗涤、锅碗瓢盆、残羹剩饭,方方面面都要收拾得光鲜整洁,的确是一项繁琐的工作。

    不过,只要你掌握以下几个要诀,即可拥有一个合理布局、整洁有序、洁净顺畅的厨房。

1、厨房的墙壁应选择方便清洁、不易沾上油污的墙材,还要具有耐火、抗热变形等功能。

厨房油烟甚大,尤其是中国人喜欢煎炒,讲究“火候炉气”,以致厨房的油烟污渍难以清除。所以,四面墙壁的表层材质要有很好的抗油渍、抗油烟的能力,以便能较长时间地保持表面洁净。

2、厨房宜采用抽油烟机为主、换气扇为辅的排列设备。

这种排味通风换气方式,首先应在炉灶之上安装抽油烟机。同时,在棚顶或窗上安装换气扇,协助换气,以便把油烟尽快排除到窗外,保持厨房的清洁干爽。

3、厨房是住宅中杂物最多的空间,收纳时应该考虑到其实用性及安全性。

要把厨房内不必要的杂物尽量清除,千万不要把厨房当作杂物室,否则不但有碍观瞻,而且容易滋生细菌。

4、厨具要具有抗御污染的能力,特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁、细菌等污染食品的功能,这样才能保证整个厨房的内在质量。

除此之外,现代家庭厨房还应配备清毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。

在具体的实施过程中,只要你把握住以上要诀,就会让你的厨房变得更美好、更清洁,成为一处名副其实的风水宝地。

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